Οι λάτρεις του καφέ που είναι εξοικειωμένοι με τον χειροποίητο καφέ πρέπει να γνωρίζουν ότι εκτός από τον μύλο, το χαρτί φίλτρου και το φλυτζάνι φίλτρου, ένα άλλο πολύ σημαντικό εργαλείο είναι η χειροποίητη καφετιέρα. Γιατί αυτός ο βραστήρας μαγειρέματος χεριών σχεδίου κύκνου-λαιμού κερδίζει την εύνοια τόσων πολλών ανθρώπων;
Το υλικό του βραστήρα παρασκευής χεριών θα επηρεάσει τη διατήρηση θερμότητας και τη θερμική αγωγιμότητα του. Όσο πιο παχύ είναι το σώμα του βραστήρα, τόσο καλύτερη είναι η επίδραση θερμικής μόνωσης. Το υλικό που χρησιμοποιείται έχει καλή θερμική αγωγιμότητα και θα διασκορπίσει τη θερμότητα γρηγορότερα. Ο βραστήρας παρασκευής χεριών κατασκευασμένος από καλά υλικά θα έχει επίσης καλύτερη αντοχή.
Προκειμένου να επιβραδυνθεί η ροή του νερού στο δοχείο, ο λαιμός του δοχείου θα λυγίσει σε κάποιο βαθμό και ο καμπυλός σχεδιασμός του λαιμού έχει μια ορισμένη σχέση με τα χαρακτηριστικά του χειροποίητου σώματος δοχείων. Κάθε φορά που το νερό στην κατσαρόλα περνάει από ένα σημείο στροφής, η δύναμη της έγχυσης νερού θα μειωθεί, καθιστώντας τη ροή του νερού ομαλότερη.
Το άνοιγμα ενός δοχείου με λεπτό στόμα είναι σχετικά μικρό, με διάμετρο 4-5ή 6μ. Το μέγεθος της στήλης νερού του είναι σχετικά σταθερό, πράγμα που σημαίνει ότι το μέγεθος της ροής νερού δεν θα είναι ακανόνιστο και είναι ευκολότερο να ελεγχθεί. Είναι κατάλληλο για αρχάριους ή σταθερούς παραγωγούς. αν και το πλεονέκτημα των φαρδύστομων δοχείων είναι ότι η στήλη νερού, αλλά το ρεύμα μπορεί να είναι πολύ απαλό. Το πάχος της ροής νερού από αυτό το είδος στόματος είναι ιδιαίτερα ελεγχόμενο. Εάν απαιτείται λεπτή ροή νερού, είναι δύσκολο για τους απλούς ανθρώπους να το ελέγξουν.Αν δεν είστε αρκετά έμπειροι ή δεν έχετε συνηθίσει να το χρησιμοποιείτε, θα προκαλέσει ανεξέλεγκτη ροή νερού με το νερό να ρέει προς τα κάτω.
Λόγω του μεγάλου καμπυλωτού σχεδιασμού λαιμού του δοχείου χύτευσης χεριών τύπου χήνας, το νερό μπορεί να ελεγχθεί ευκολότερα και να ρέει έξω με πιο ακριβή ταχύτητα.
Πολλές βραστήρες παρασκευής χεριών έχουν σχεδιαστεί με το πρόβλημα της αποκοπής νερού κατά νου, έτσι ώστε το νερό να μπορεί να κοπεί πιο καθαρά όταν το νερό κοπεί, γεγονός που μας επιτρέπει να ελέγχουμε καλύτερα την ακριβή ποσότητα νερού που εγχέεται. Αυτά μπορούν να μας βοηθήσουν να παρέχουμε σταθερότητα κατά τη διάρκεια της παρασκευής καφέ και να αποκτήσουμε πιο σταθερή ποιότητα καφέ.
Συνοπτικά, τα πλεονεκτήματα του βραστήρα παρασκευής χεριών είναι: είναι εύκολο να ελεγχθεί ο ρυθμός ροής νερού και μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα του παρασκευασμένου καφέ.
Όταν φτιάχνετε καφέ, ένας βραστήρας χύτευσης θα σας βοηθήσει στη διαδικασία παρασκευής σας. Η μεγαλύτερη ευχαρίστηση στη διαδικασία ζυθοποιίας είναι η ποικιλία κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζυθοποιίας. Αυτό σημαίνει ότι ο λεπτός βραστήρας είναι ο καλύτερος; Στην πραγματικότητα όχι, ανεξάρτητα από το πόσο εύκολο στη χρήση είναι ένας βραστήρας παρασκευής χεριών, εξακολουθεί να είναι ένα εργαλείο. Το δικό σου ίδρυμα είναι το πιο σημαντικό.